〈獨家〉「40分鐘熬煮」茶湯屋 搶冬掀戰火！

冬天一到代表進入泡湯旺季，有攸久歷史的北投溫泉業績開始往上衝，現在坪林業者也來搶生意，推出「包種茶湯」，用山泉水在2人高的鍋爐熬煮40分鐘入味，但這茶汁不能喝！是真的要讓人「泡在茶湯」裡，而業者也號稱從三國時代流傳至今的茶湯，裡頭有茶多酚，泡了可以養顏美容。

熱水滾滾流進湯屋浴缸裡，顏色不像一般溫泉水，而是半透明淡褐色，因為這全是茶葉泡出來的「茶湯」。泡湯民眾：「之前長蕁麻疹，來泡了幾次之後，感覺好像有改善。」

茶香隨蒸氣慢慢飄出，但養生茶湯可不是隨時都能泡，工作人員得先爬上2個人高的鍋爐，把輕度發酵的包種茶用山泉水熬煮40分鐘入味，每台斤300元，一口氣就得用5斤，不過同樣是包種茶，還能這樣泡，茶汁從大茶包裡緩緩滲出。

泡湯民眾：「外面的溫泉泡來會有點滑滑黏黏的感覺，不舒服，茶葉泡澡泡起來比較神清氣爽。」

現泡茶茶湯，業者號稱三國時代就有，再傳到日本、東南亞，以皮膚吸收茶多酚，甚至跟著北投溫泉腳步，推出點餐送免費泡茶湯優惠。但以價格來說，坪林茶湯屋2個人600元起跳，比起北投溫泉湯屋2個人500元起，相對高了些，新噱頭想挑戰老歷史的北投溫泉，搶進冬季泡湯市場，就得看消費者接受度有多高。

文章來源: TVBS

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